Tạp Ghi - Chuyện "Nghề Tổ"

Huỳnh Văn Phú

Mới đây, một ông bạn văn của tôi từ Canada gửi xuống chia sẻ cùng tôi bài viết "Nghề Tổ" của tác giả Hàn Sĩ nào đó ở Việtnam. Đọc cái tựa đề Nghề Tổ, thoạt tiên tôi cứ tưởng đấy là một bài viết về nghề nghiệp ǵ đó rất vinh quang của tổ tiên, nhưng chỉ có vài gịng th́ tôi bật ngửa...Tác giả bàn về nghề hót cứt của dân làng Cổ Nhuế. Ông viết : Lúc tôi c̣n nhỏ, mẹ tôi thường đe tôi : "Nếu không học hành tử tế th́ sau này anh chỉ có đi hót cứt thôi con ạ". H́nh ảnh người gánh phân suốt ngày lang thang trong cái thị trấn nghèo quê tôi làm tôi rùng ḿnh. Cái tương lai có mùi khó ngửi này chẳng quyến rủ nổi ai. Nhưng mẹ tôi lầm. Thời tôi lớn, đây là một nghề hái ra tiền. Ít nhất cũng hơn hẳn cái sự kiếm ăn với tấm bằng phó tiến sĩ của tôi. Anh biết đấy, viện Khoa Học của tôi cạnh làng Cổ Nhuế, tôi có đủ sở cứ để khẳng định với anh điều đó. Làng này sống bằng nghề hót cứt, có đền thờ Thành Hoàng hẳn hoi, mà Thành Hoàng làng Cổ Nhuế là một vị hót cứt chính hiệu. Trong đền, người ta thờ đôi quang và chiếc đ̣n gánh cùng hai mảnh xương trâu, tất cả đều được sơn son thếp vàng. Những dụng cụ đáng được đặt lên bàn thờ lắm, bởi v́ với chiếc áo tơi lá khoác hờ, với đôi quang gánh nặng mùi trên vai và hai mảnh xương trâu cầm tay, người làng Cổ Nhuế đă đời này qua đời khác, ngày lại ngày, làm sạch cho thủ đô Hànội gần hai triệu dân.

Vua Lê Thánh Tông từng ban cho làng này câu đối :
Khoác tấm áo bào, giang tay gánh vác thiên hạ
Vung hai thước kiếm, tận thu ḷng dạ thế gian

 

Ngoài cái vinh quang của nghề hót cứt (lao động là quang vinh), làng Cổ Nhuế c̣n là quê hương của một đại tướng lừng danh là đại tướng Văn Tiến Dũng, cũng có một tổ tiên vinh quang như các vị đồng hương gồng gánh của ông?"

Đọc bài Nghề Tổ xong, tôi "động năo" dữ lắm. Động năo v́ những h́nh ảnh trong bài viết khiến tôi nhớ lại những năm tháng trong các trại tù Cộng Sản ở ngoài Bắc sau ngày bể đĩa 30/4/75. Trong những buổi học tập chính trị, các cán ngố Việt Cộng luôn luôn to mồm nhét vào tai đám tù chúng tôi những luận điệu của cái gọi là biện chứng duy vật, là một hệ thống triết lư làm nền tảng cho chủ nghĩa Cộng Sản. Tôi không t́m thấy trong hệ thống triết học ấy sự giải thích nào thỏa đáng căn nguyên câu hỏi tôi thường 'tư duy' : "Tại sao chất cặn bă của sinh vật này lại là chất bổ của sinh vật khác ?" Chẳng hạn "kít" của con người là thực phẩm cao cấp của chó, và kít là thứ phân bón cây cối, rau cỏ, hảo hạng nhất. Chính v́ thế mà một trong những công việc lao động chính mà bọn Cộng Sản bắt đám tù chúng tôi làm là đi hót kít. Nói như vậy tôi không dám có ư so sánh ngang hàng với dân làng Cổ Nhuế, thấy người sang bắt quàng làm họ đâu.

Trong những bài viết trước đây, tôi thường kể lại những công việc lao động trong tù như chăn trâu, cày ruộng, gặt lúa, trồng sắn, trồng chè, phá rừng trồng bắp, lên rừng xẻ gỗ, thợ may, thợ rèn, thợ mộc vv và vv?Tôi đă thiếu sót kể lại chuyện chúng tôi đă phải đi hót kít để về làm phân bón trồng rau như thế nào. Thật ḷng mà nói, hồi ấy tôi không dám viết lại v́ thấy vừa kỳ cục, vừa "xuống cấp" thê thảm và nhục nhă quá sức. C̣n bây giờ th́ tôi lại thấy chẳng có chi kỳ cục, "xuống cấp" hay nhục nhă ǵ sất. Trái lại, nên vui vẻ mà kể lại cho "đời thêm vui" và thêm phần?long trọng. Nhất là vừa rồi tôi được một ông anh, dân Hànội chính cống, nh́n xa trông rộng, hiểu biết nhiều về xă hội Bắc cờ phe ta, có kể cho tôi nghe chuyện con gái ở làng Thanh Khiết, Nam Định phải đi hót cứt như thế nào. Theo lời ông, trong làng Thanh Khiết không có nhà thờ, không có chùa mà chỉ có đ́nh. Con gái trong làng phần lớn được mô tả là rất đẹp. Làng này có một tục lệ đặc biệt là bắt buộc con gái trong làng trước khi đi lấy chồng phải đi hót cứt cái đă. Cô nào chưa thi hành cái bổn phận mà lệ làng quy định ấy th́ chưa được phép đi lấy chồng. Như thế nếu một cô gái ở làng bên quy định với chàng thanh niên đ̣i cuới ḿnh "Anh chưa thi đỗ th́ chưa động pḥng" th́ một chàng nào đó có thể hùng dũng tuyên bố với cô gái làng Thanh Khiết rằng :Em chưa hót cứt th́ chưa động pḥng." lắm chứ ?

Bây giờ, tôi xin kể anh em tù chúng tôi đă phải lao động với cái nghề đầy vinh quang ấy ở trong các trại tù Cộng Sản như thế nào. Năm đi tù đầu tiên, 1975, ở trại Long Giao và Suối Máu, Biên Ḥa, tôi chưa có được vinh dự bắt tay vào cái công việc làm giàu cho tổ quốc xă hội chủ nghĩa đó. Nhà xí dành cho tù ở trại Suối Máu, Biên Ḥa là nhà xí lộ thiên. Người ta đào một cái hố thật lớn, đặt hai thanh gỗ bắc ngang qua hố. Phe ta chỉ việc ra ngồi trên thanh gỗ ấy vừa ngắm trời (hay ngắm trăng sao) vừa "nhả đạn". Tôi đă chứng kiến một cảnh tượng hăi hùng : một người tù phe ta loay hoay thế nào trượt chân ngă xuống cái hố đầy phân ngập ngang tới ngực. Báo hại anh em phải dùng một cây dài đưa xuống cho anh nắm để kéo anh lên. Tôi tin rằng cho đến giây phút thở hơi cuối cùng, anh bạn tù này chẳng bao giờ có thể quên được cảnh ngộ kinh hoàng ấy. Cách sinh hoạt của đám tù chúng tôi tại trại giam này "văn minh siêu việt" như thế nên phần đông đều bị bệnh kiết lỵ. Thời gian ở trong Nam chúng tôi chỉ làm cho đầy hố chứ không đảm nhiệm công tác "xử lư" cái chất chứa trong hố ấy để làm giàu cho tổ quốc xă hội chủ nghĩa như những ngày đói khổ trên đất Bắc.

Năm sau, 1976, ra "tu luyện" trên thiên đường xă nghĩa xứ Bắc, tôi mới thật sự trở thành một "chiến sĩ thi đua" hót cứt. Mà không phải ai cũng được phân công làm nhiệm vụ ấy đâu nhá. Tôi vốn bị trĩ nặng, không thể leo dốc lên núi phá rừng trồng bắp nên được bố trí vào độiâ canh tác, nghĩa là trồng rau cho trại. Rau cải tốt là nhờ cứt mà cứt th́ lúc nào chẳng có. Mấy trăm con người thải ra chứ đâu phải ít. Vậy th́ vấn đề chính ở đây là chuyện đi hót cứt mà tổ canh tác của tôi làm công việc đó.

Trước hết là đi lấy phân ḅ, phân trâu. Chúng tôi, một tổ dăm bảy người với cái xẻng và đôi quang gánh trên vai, hàng ngày đi rảo rảo trong xóm làng thấy có băi phân nào là xúc vào sọt. Đôi khi các cán bộ trại liên lạc được với vài gia đ́nh trong xóm có chuồng trâu chuồng ḅ th́ đến đó mà xúc gánh về trại. Nếu thanh niên làng Cổ Nhuế đă có lời thề :" Chưa đầy hai sọt chưa về quê hương" th́ anh em tù chúng tôi cũng vậy, chưa đủ "chỉ tiêu" năm gánh phân mỗi người th́ bị chúng gán cho cái tội là chưa "học tập lao động" tốt và phải bị "kiểm điểm".

Ngoài ra trại c̣n có nuôi heo và nuôi dê. Chúng tôi cũng phải "xử lư" các chất phế thải của những con vật này. Riêng về chất cặn bă của sinh vật đi bằng hai chân, biết khóc cái buồn, biết cười cái khoái và biết nằm ngửa để ngủ là con người th́ người ta gọi là "phân Bắc". Nhà xí dành cho tù phe ta được xây dựng duới chân núi, c̣n các lán trại để ăn ngủ th́ cất dựa lưng vào triền núi. Phe ta dùng lồ ồ hay nứa đan những cái sọt lớn đặt ở nhà xí để chứa phân. Khi nào các sọt đă đầy th́ tổ canh tác ra gánh về đổ vào một cái hố lớn cạnh khu vực chúng tôi canh tác trồng rau, trồng cải. Tôi nhận thấy "chất lượng" của loại phân Bắc do chính các người tù phe ta thải ra rất "kém", toàn là vảy bắp mà thôi v́ thời gian đó, mỗi người tù chỉ được trại cho ăn mỗi ngày vài trăm hạt đại mễ (một loại bắp Trung quốc, khi nấu bung ra, hạt rất lớn, to bằng đầu ngón tay cái). Lúc phân ủ đă "hoai", việc canh tác trồng rau cải phải áp dụng đúng theo "triết lư Mác-Lê và kỹ thuật hiện đại tiên tiến", nghĩa là phân súc vật th́ dùng làm phân lót, c̣n muốn cho rau cải xanh tốt, mặn mà th́ phải tưới bằng phân Bắc.

Thêm vào sự "liên hiệp" các chất thải đó là nước tiểu cũng do chính phe ta thải ra. V́ cần phải học tập nếp sống mới, con người mới văn minh xă hội chủ nghĩa nên phe ta không được tiểu bậy bạ mà phải xả bầu tâm sự của ḿnh trên một thanh "bương" dài xẻ đôi, (bương là một loại tre rất lớn chỉ có ở vùng thượng du Bắc Việt), được dùng như cái máng, chảy vào một cái thùng chứa.

Phải thành thực nói rằng tưới rau cải bằng phân Bắc và nước tiểu xanh tốt vô cùng. Phân hóa học, sản phẩm của văn minh trí tuệ không cách ǵ theo kịp được. Theo tôi, đây cũng là nét "siêu việt" của xă hội chủ nghĩa v́ các "đỉnh cao trí tuệ" đă biết vận dụng đầy sáng tạo cách xử dụng chất thải của sinh vật trên trái đất một cách có "biện chứng pháp" đàng hoàng.

Trên đây là chuyện lấy phân canh tác của tôi trong thời gian ở trại 8, Liên Trại 4, Hoàng Liên Sơn. Cuối năm 1977, bọn tôi được chuyển về trại Vĩnh Quang, Vĩnh Phú, do bọn công an áo vàng quản lư chứ không c̣n do bộ đội "chăm sóc" như thời gian ban đầu lúc mới bị đày ra Bắc. Vào tay bọn công an rồi th́ đời sống chúng tôi là đời sống của những người tù lao động khổ sai đúng nghĩa nhất. Không c̣n có cái cảnh phần đông anh em tù cải tạo, một thân một ḿnh với con dao, cái rựa đi lên núi chặt cây, đốn gỗ, phá rừng trồng bắp như trước kia nữa.

Hàng ngày đi lao động đều có công an vác súng theo canh giữ, kể cả lúc đi tắm ở suối. tối về, tất cả đều bị nhốt chung vào trong một căn pḥng với hai ba lần khóa và công an cầm súng gác bên ngoài. Quản lư chặt chẽ như thế th́ dĩ nhiên nhà xí cũng phải được xây ngay trong căn pḥng đó. Sinh hoạt của đám tù chúng tôi có phần khác với lúc c̣n chịu dưới sự "cai quản" của bộ đội. Mỗi đội cử ra một anh trực buồng. Anh này không phải đi lao động ngoài trời như các anh em khác. Anh chỉ ở nhà lo dọn dẹp sạch sẽ, đảm trách những công tác như xuống nhà bếp lấy thực phẩm về chia cho anh em,lấy nước sôi đổ vào lon gô của từng người và quan trọng nhất là mỗi sáng anh phải lấy phân từ trong nhà xí, gánh ra đổ vào các thùng phuy đặt ngoài sân cỏ để cho đội đặc trách canh tác chất lên xe cải tiến đẩy ra khu vực trồng rau cải, rau muống.

Bao giờ cũng vậy, đội canh tác luôn luôn là "đơn vị" đầu tiên đi ra khỏi cổng trại để bắt đầu một ngày lao động vinh quang với cứt. Một ông bạn tôi ở trong đội này nói rằng anh là "thành viên" trong đội "cơ giới" (ư muốn nói là đội anh phụ trách đẩy những chiếc xe cải tiến trên có chất các thùng phuy chứa phân). Anh khôi hài cho rằng đấy cũng là một h́nh thức "thiết giáp" đi trước, "bộ binh" đi sau ! Chuyển qua trại này, tôi không c̣n hân hạnh ở trong đội canh tác trồng rau nữa mà được điều động về đội chuyên trồng chè. Tuy vậy, cái sự bón phân trồng rau bất cứ ở đâu, nơi nào trên vùng đất xă hội chủ nghĩa cũng "y chang đờ la y boong" như đă kể ở trên thôi.

Có một chuyện quá sức tưởng tượng của con người thường xảy ra tại trại tù Vĩnh Quang Vĩnh Phú, nói ra không ai tin đó là chuyện có thật nhưng sự thật vẫn là sự thật. Tôi không hề nói dối, cường điệu hay bi thảm hóa vấn đề đâu. Khi tôi kể lại chuyện này, tôi vẫn có đầy đủ các nhân chứng hiện đang sinh sống trên xứ Mỹ này. Đó là chuyện các người tù h́nh sự (những người dân ở ngoài Bắc can tội cướp của giết người hay các tội h́nh khác) v́ đói quá đă phải ăn cứt. Chư vị có thể nào ngờ được một chuyện như vậy lại xảy ra trong xă hội Cộng Sản không ? Chuyện như sau:

Khoảng năm 80, 81 Bộ Nội Vụ Việt Cộng có chuyển về trại Vĩnh Quang, nơi giam giữ chúng tôi, một số lớn tù h́nh sự. Với số lượng tù chính trị và h́nh sự đông đảo như thế nên tù chính trị phe ta được phân chia "cư ngụ" ở dăy nhà bên phải, c̣n tù h́nh sự th́ ở dăy nhà bên trái. Đám tù h́nh sự này phần lớn thuộc thành phần đầu trộm đuôi cướp. Khi vào tù, họ rất đói v́ chẳng mấy khi được thân nhân thăm nuôi. Mà nếu có được thăm nuôi th́ người nhà cũng chỉ mang cho họ vài ba kư khoai, sắn, bắp, thuốc lào ǵ đó thôi chứ không được đầy đủ như tù chính trị. Thời gian đó, tù được trại cho ăn một thứ thực phẩm gọi là bo bo. Loại bo bo này có vỏ khá cứng, anh nào răng cỏ trệu trạo, bao tử không tốt th́ khi ăn, h́nh dáng ban đầu của bo bo ra sao, lúc thải ra cũng nguyên vẹn như vậy. Coi như hạt bo bo chưa "hề hấn" ǵ hết. Nh́n nó, không ai có thể nghĩ rằng nó đă từng chui vào bao tử con người và đă được thải ra qua ngă hậu môn. V́ thế, một vài người tù h́nh sự đến chỗ mấy cái thùng phuy chứa phân, hốt cái đám bo bo thải c̣n nguyên xi đó, bỏ vào bao nylon, đem về rửa sạch rồi đổ nước vào nấu lại ăn tiếp. Lúc ấy, tôi có một suy nghĩ như sau :" Không thể t́m ở đâu trên trái đất này một sinh vật gọi là con người mà có một cuộc sống tệ hại, bi thảm như những người tù trong chế độ lao tù Cộng Sản". Và tôi vẫn tin rằng các bà, các cô nào đă từng đi thăm chồng, cha, thân nhân ḿnh ở tù ngoài Bắc đều không bao giờ có thể quên cảnh những người tù, chỉ c̣n da bọc xương, mắt đă lạc thần, quần áo vá trăm mảnh đủ màu sắc, đi từng đoàn giữa giữa cơn mưa phùn gió thổi rét căm căm hay giữa những buổi trưa hè nóng bức, sau lưng họ là những họng súng AK đi kèm?

Trở lại chuyện "Nghề Tổ", ông Hàn Sĩ c̣n tiết lộ rằng sau ngày Đại Hội Đổi Mới Đảng năm 1986, dân làng Cổ Nhuế bị bó tay suốt thời kỳ hợp tác xă ở thập niên 50, nay được trở lại nghề xưa là đi hót cứt và buôn cứt. Trong cái thị trường buôn bán món hàng hái ra tiền ấy ở quê nhà hiện tại, ông Hàn Sĩ đă phân chia ra 4 loại như sau :
- Hạng 1 (first class) : lấy từ khu Ba Đ́nh, nơi có nhiều quan chức và dân giàu có nên cứt được coi là "nạc" (tiếng nhà quê chỉ rằng cục phân rắn, chất lượng cao)
- Hạng 2 : Từ khu Hoàn Kiếm, nơi có nhiều dân buôn bán, nhiều nhà hàng, khách sạn.
- Hạng 3: Từ khu Hai Bà Trưng và Đống Đa, nơi đa số dân cư là người lao động xài nhiều rau nên phân "Mỡ" (nhiều nứơc, lơng bơng)
- Hạng 4 : Từ ngoại thành, loại này xanh lẹt v́ nguồn "nguyên liệu" thuần túy rau muống. Bà con nông dân làm ǵ có thịt mà ăn ?

Ông Hàn Sĩ c̣n thêm rằng có một lần tại chợ phân xuất hiện một sọt phân đề hàng chữ "phân ngoại" 100%. Dân chúng thắc mắc không hiểu tại sao lại có bọn dám qua mặt hải quan nhập lậu "phân ngoại" về xài. Về sau chủ nhân giải thích đó là phân lấy từ các sứ quan nước ngoài th́ gọi là phân ngoại chứ c̣n ǵ nưă.

Khi phân chia ra 4,5 thứ hạng phân kể trên, ông Hàn Sĩ quả là một nhà tư tưởng lớn của thời đại hôm nay và bi giờ. Cái tư tưởng của ông "lớn" ở chỗ ông đă vận dụng sáng tạo triết học Mác Lê tranh đấu giai cấp vào việc phân chất phân. Triết học Mác Lê vạch ra trong xă hội chỉ có hai giai cấp là tư sản và vô sản thôi. Đàng này về phương diện phân, ông đă nh́n ra được "Tứ Đại Giai Cấp". Có điều, ông không nói rơ phân Bắc có từ thời nào ? Cũng không thấy ông đề cập đến phân Trung và phân Nam ? Hay là v́ phân Bắc có những hợp chất tạo thành (ingredients) đặc biệt chăng?

Riêng ông bạn văn của tôi ở Canada th́ th́ hỏi tôi có biết ǵ về phân Nam Kỳ Lục Tỉnh trước 75 ra sao không ? Và phân Nam thành Hồ Xă Hội Chủ Nghĩa gồm những thành phần ǵ, khác biệt như thế nào ? Ông c̣n khôi hài thắc mắc về phân Trung nữa các cụ ạ. Ông cắc cớ hỏi rằng có phải ngày xưa dân miền Trung thường ăn "cá gỗ" th́ chắc là phân Trung thế nào cũng có chứa "gỗ" trong đó ?

Chuyện này th́ quá sức của tôi, tôi không thể giải thích nổi mặc dù suốt thời gian ở trong tù Cộng Sản tôi cũng được nhồi nhét khá kỹ về "biện chứng duy vật", "duy vật sử quan", triết thuyết về thủy tổ của loài người là con vuợn vv và vv?

V́ sự hiểu biết của tôi trên lănh vực ấy (về việc phân chất phân) chưa thuộc vào hàng "đỉnh cao" nên xin ghi ra đây để các bậc cao minh nào nếu có đọc qua bài viết tầm phào này mà giải đáp thắc cho th́ thật là?muôn vàn cảm tạ.

Huỳnh Văn Phú





 

 


MỤC LỤC

Lá thư Sóng Thần

Hội TQLC Sacramento

Sinh hoạt hội Des Moines

Sinh hoạt liên hội Úc Châu

Des Moines nắng ấm t́nh nồng

Khoá 22 và Lam Sơn 719 Hạ Lào

60 Năm qua dạ vẫn tối

Âm Thoại Viên theo chân các Đại Bàng

Anh hùng tử, khí hùng bất tử

Hành tŕnh vượt biên

Bán sách, đi Tây

Biển vẫn đợi chờ

Buồn vui Đại Hội 2012

Vui buồn đời lính

Cao Xuân Huy - Mỉm cười nơi chín suối

CĐ B/TQLC - Cuộc hành quân đổ bộ Deck House V/Sóng Thần 1/67

Chuyện cô gái đồi sim

Chuyện dài đời lính

Chuyện một lá cờ

Con nuôi cha không bằng bà...

Cửa Việt bốn ngày đêm băo lửa

Đại Đội 1 Quái Điểu

Dài tựa thiên thu

Di tản chiến thuật

Đồi tranh 3 mộ

Sư Đoàn TQLCVN với hành quân Hạ Lào

Kẻ tự sướng

Lửa mùa hạ

Đốt ḷ hương cũ tái chiếm Quảng Trị

Sư Đoàn TQLCVN với hành quân Hạ Lào

Mănh Hổ: Chiến thắng TAKEO 1970

Once Upon a Time, Vietnam (Letter to my children)

Một hậu quả bất ngờ

Người lính TQLC Bên Bờ Bến Hải

Người Phụ Nữ VN trong văn chương b́nh dân

Nguyễn Phúc Thọ

Nhớ về Trâu Điên

Những Emails rất ngắn và rất thật về cuộc
Hành Quân Lam Sơn 719

Những lá thư từ tuyến đầu tổ quốc

Nỗi ḷng người lính

Nơi người lính đi qua

Nỗi ḷng người lính VNCH nhân ngày Chiến Sĩ Trận Vong

Nụ hôn đầu...    

Phóng sự lễ Độc lập tại Thành Phố AUSTIN

Người Phụ Nữ VN trong văn chương b́nh dân

Quá đă !!

Quê hương bỏ lại

Đại Đội 4/TĐ2 tái chiếm Dakto

Tạp Ghi - Chuyện "Nghề Tổ"

Tiểu Đoàn 2 - Trận chiến Tam Quan

Tháng Ba và Trung Đội 3

Tiểu Đoàn 2 Pháo Binh TQLC Thần Tiễn

Tiểu Đoàn 5 TQLC Đánh Trên Đầu Địch

Tiểu Đoàn Truyền Tin

Toán Thủy Kích Sư Đoàn TQLC

TQLC Nam Cal & Xuân QUƯ TỴ

Trận chiến Đại Phú

Trung Đội Trưởng của tôi... Thiếu Úy Vũ Mạnh Cường

Tuổi Già

Ước Mơ

Viên ngọc nát

Viết thay..

Viết từ "Lưng Núi" Một chặng đời